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鏈斗式預(yù)煮機(jī)介紹
鏈斗式預(yù)煮機(jī)該設(shè)備為鏈斗式水浴連續(xù)預(yù)煮機(jī)，物料由人工或提升機(jī)均勻送料至鏈斗中筹飒，然后人工將鏈斗的蓋板蓋上继蚪，鏈斗和蓋板上沖孔均布排列，鏈斗兩側(cè)與大滾子不銹鋼鏈條連接葡债，在雙級(jí)減速機(jī)的帶動(dòng)下杨朴，鏈斗中的物料浸沒(méi)在水箱中的熱水中(水溫50-98度)，并緩慢地運(yùn)行預(yù)煮蓝垢，在運(yùn)行過(guò)程中由噴淋水泵在上有若干根噴淋管進(jìn)行熱水噴淋挑乓。該機(jī)水箱中的水由下蒸汽管加熱，設(shè)有溫度控制系統(tǒng)、水位控制系統(tǒng)创译、預(yù)煮時(shí)間調(diào)整等抵知，經(jīng)過(guò)預(yù)煮后物料在出料處自動(dòng)打開(kāi)蓋板出料，在下端設(shè)有反沖洗將鏈斗中的雜物洗凈软族，洗凈后的水進(jìn)入收集槽由泵回收到水箱中辛藻。適用于物料的預(yù)煮漂燙，廣泛應(yīng)用于食品互订、制藥等行業(yè)。
特點(diǎn)
可以對(duì)微小的食品漂燙預(yù)煮痘拆，以免物料殘留在機(jī)箱內(nèi)使衛(wèi)生清洗不便仰禽。本機(jī)可連續(xù)進(jìn)料、預(yù)煮和出料纺蛆，采用自動(dòng)溫控吐葵，其預(yù)煮的時(shí)間按物料的品種及加工工藝自由調(diào)整。該機(jī)具有預(yù)煮速度快桥氏，生產(chǎn)效果好温峭、衛(wèi)生條件好、操作方便等特點(diǎn)蛆器，它替代了以往傳統(tǒng)的手工加工方式芍惦。
